Filetti di acciughe all’olio d’oliva vaso 200 gr
Denominazione: Engraulis encrasicolus
Peso netto: 200 g – sgocc. 130 g
Zona FAO: 37
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Filetti di acciughe all'olio d'oliva vaso 200 gr
Nell’intento di rinnovare una tradizione che dura da sempre, prestiamo particolare cura alla lavorazione e conservazione del Pesce Azzurro del mediterraneo. Dai brillanti mari del Mediterraneo, noi acquistiamo il pesce appena pescato, portato nel nostro stabilimento di produzione e lavorato subito ,particolarità che fa differenza nella qualità del prodotto. Oltre alle tradizionali latte di acciughe sotto sale, vengono confezionati in vasetto sott’olio, arrotolate anche con capperi, pistacchio e pomodorino secco, prelibatissime anche fatte marinate ,condite con peperoncino, origano e il buon olio d’oliva locale
Acciughe, olio d’oliva , sale marino.
Per 100 g. di prodotto:
Valore energetico KJ 854
Valore energetico Kcal 204
Sostanze grassi totali 10,5
Grassi saturi 1,1
Carboidrati totali 0
Zuccheri 0
Proteine 27,4
Fibra 0
sale 9
Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c,
dopo l’apertura conservare in frigo.
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