Donnafugata City Bag contiene 2 bottiglie di Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2017.

Donnafugata City Bag contiene 2 bottiglie di Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2017.
Floramundi 2017 esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria. Offre intensi aromi fruttati, tra i quali spiccano le note di amarena e prugna; il bouquet si apre a delicate nuances floreali e caratteristiche note speziate di pepe nero. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il tannino è fine e ben integrato.

Il Floramundi “Donnafugata” è un Cerasuolo di Vittoria, dalla denominazione DOCG. Un vino rosso di uve Frappato e Nero d’Avola, raffinato dall’anima floreale, e dall’intrigante spessore aromatico, fresco e polposo, soprattutto, offre un bouquet fruttato e floreale, piacevolmente speziato.

• CANTINA: Donnafugata
• NOME ETICHETTA: Floramundi
• DENOMINAZIONE: CERASUOLO DI VITTORIA DOCG
• UVE: Nero d’Avola e Frappato
• ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia sud-orientale, in territorio di Acate.
• TERRITORI: altitudine 120-150 metri s.l.m. Terreni in lieve pendenza suoli tendenti al sabbioso inframmezzati da un substrato di tufi calcarei e suoli di medio impasto, tendenti all’argilloso. pH 7,7, calcare totale 21%.
• VIGNETO: allevamento a controspalliera con potatura a cordone speronato, lasciando da 6 a 10 gemme per ogni pianta. Densità impianto 4.000-4.500 piante per ettaro, rese di 70-80 q.li/ha.
• VENDEMMIA: il Frappato e il Nero d’Avola sono stati raccolti nella seconda decade di settembre.
• VINIFICAZIONE: la fermentazione per il Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG è svolta in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni alla temperatura di 25°- 28° C. A fermentazione malolattica svolta, segue l’affinamento per circa 9 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno 3 mesi.
• DATI ANALITICI: alcol 13,30 %vol., acidità totale: 5,2 g/l., pH: 3,41.

Il Floramundi “Donnafugata” è un Cerasuolo di Vittoria, dalla denominazione DOCG, un vino rosso di uve Frappato e Nero d’Avola, raffinato dall’anima floreale.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dal colore cerasa (ciliegia in siciliano) brillante, questo vino inoltre offre un bouquet ampio e fragrante con intense note di fiori rosa e frutta rossa, unite ad evidenti sentori speziati di pepe nero. In bocca è fresco, polposo e rotondo, grazie al morbido tannino e alla piacevole persistenza, un rosso sicuramente raffinato dall’intrigante spessore aromatico.

• CIBO & VINO: perfetto al calice, si abbina a primi saporiti e grigliate di carne. È perfetto anche con tagliata di tonno rosso, ricciola arrosto o pesci importanti al forno. Da provare con pizze gourmet. Servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo a 16°C.
• LONGEVITÀ: 4- 5 anni.
• QUANDO DESIDERI: mettere tutti d’accordo con originalità. Una soluzione intrigante ed affidabile. Gratificarti con stile. Goderti un momento di relax.
• DIAOLOGO CON L’ARTE: Floramundi è una figura femminile fantastica che porta in dono meravigliosi intrecci di fiori e di frutti dai toni vellutati. Quindi e un dialogo tra due anime, quella elegante e sofisticata del Liberty Floreale, di cui Vittoria è ricca di testimonianze e mentre quella affascinante e suggestiva della tradizione dei Pupi Siciliani. Particolarmente rilevante e il dialogo tra Nero d’Avola e Frappato da ascoltare con piacere. Anche un’etichetta d’autore raffinata per una denominazione prestigiosa: Cerasuolo di Vittoria DOCG.
• PRIMA ANNATA: 2016

Floramundi Donnafugata Cerasuolo di Vittoria, un vino rosso dalla denominazione DOCG.