Busiata Trapanese Lunga Pasta artigianale Siciliana 500 gr

Busiata Trapanese Lunga Pasta artigianale Siciliana 500 gr

Busiata Trapanese Lunga Pasta Artigianale di Grano Duro Siciliano

La Busiata Trapanese Lunga è una pasta artigianale tipica della tradizione siciliana, realizzata con semola di grano duro siciliano e lavorata a mano nel pastificio di Castellammare del Golfo. Questo formato unico, dalla caratteristica forma a spirale allungata, prende il nome dall’antico attrezzo “buso” utilizzato per arrotolare la pasta.

Perfetta per trattenere condimenti corposi come il classico pesto alla trapanese o sughi di pesce, la Busiata Lunga offre un’esperienza di gusto autentica, con una consistenza rustica e porosa che esalta ogni sapore. Gli ingredienti freschi e a chilometro zero, provenienti dai produttori locali, garantiscono la qualità e il sapore genuino di una pasta fatta in casa

Cottura: 14/15 minuti