Donnafugata Bell’Assai Vittoria DOCG Frappato (latta confezione regalo)

Bell’Assai Frappato di Vittoria DOCG di Donnafugata è un viaggio nei profumi e sapore di una Sicilia che non ci si aspetta. Sicuramente un vino improntato e di grande nitidezza.
L’etichetta ritrae una fanciulla di carattere che offre alla dolce brezza siciliana i frutti della vigna ed i profumi della campagna, a rappresentazione dello spirito di quelle famiglie intraprendenti e amanti della bellezza che animano da sempre il territorio di vittoria. Una vera e propria celebrazione del “bello”.

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Donnafugata Bell’Assai Vittoria DOCG Frappato (latta confezione regalo)

Donnafugata Bell’Assai Vittoria DOCG Frappato ha un colore rosso rubino luminoso dai riflessi violacei.
Al naso presenta note intense fruttate di fragola e ciliegia accompagnati da sentori floreali di rosa e fresia.
Al palato è fresco, gentile e fragrante, con una trama tannica morbida e avvolgente. Il corpo è leggero e scorrevole.
Numerosi sono i richiami alle note fruttate che lo rendono piacevolmente beverino.
Estremamente versatile in cucina.

Bell’Assai Frappato di Vittoria DOCG di Donnafugata è un viaggio nei profumi e sapore di una Sicilia che non ci si aspetta. Sicuramente un vino improntato e di grande nitidezza.
L’etichetta ritrae una fanciulla di carattere che offre alla dolce brezza siciliana i frutti della vigna ed i profumi della campagna, a rappresentazione dello spirito di quelle famiglie intraprendenti e amanti della bellezza che animano da sempre il territorio di vittoria. Una vera e propria celebrazione del “bello”.

Ogni bottiglia è confezionata singolarmente con la propria latta, un oggetto di design senza tempo. Novità 2024 in edizione limitata, pensata come idea regalo.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale e cernita attenta dei migliori grappoli nella seconda decade di settembre.
Fermentazione alcolica svolta in tini d’acciaio inox termocondizionati alla temperatura di 24/25°C con macerazione sulle bucce per circa 8/9 giorni.
Segue l’affinamento durato 4 mesi sempre in acciaio.
Ulteriore periodo di affinamento in bottiglia per 6 mesi prima della commercializzazione.

Riconoscimenti e punteggi:
Anno Voto
James Suckling 2018 92/100  
Luca Maroni 2018 94/100  
Gambero Rosso 2018 2/3 bicchieri  
Veronelli 2018 88/100
Ingredienti e Allergeni
cheda tecnica
Vendemmia 2021, 2022, 2023
Denominazione Vittoria DOCG
Gradazione 12%
Formato Bottiglia 0,75L
Confezione Latta
Allergeni Contiene solfiti
Luogo del vigneto Acate (Sicilia sud-orientale), tra l’altopiano Ibleo e il mare
Altitudine 120 / 150 m s.l.m.
Terreno Tendente al sabbioso con substrato di tufi calcarei e suoli di medio impasto
Consumo ideale 2024/2027
Temperatura di servizio 15/16°C
Vitigni Frappato 100%