Buccellati Con i Fichi

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Buccellati Con i Fichi

Il buccellato è uno dei dolci più caratteristici della pasticceria siciliana. I Buccellati con i fichi sono i tipici dolci siciliani preparati nel periodo natalizio. Una profumata pasta frolla farcita con fichi secchi, mandorle, cioccolato etc.

Ingredienti e Allergeni

Farina di grano tenero 00, zucchero margarina: (oli vegetali di palma e soia, acqua, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, conservante: potassio sorbato, correttore di acidità: acido citrico, aromi, colorante: caroteni), acqua, uova fresche, miele, ammonio di bicarbonato E503II, colorante *E102, 129, ciliegie rosse, aromi. Ripieno Fichi Secchi, ingredienti: fichi secchi, conservante: E220 sbiancante, sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico E330, conservante: potassio sorbato E202, aromi.

Valori Nutrizionali
Energia 1667 Kj / 396 Kcal
Carboidrati / di cui zuccheri 63g / 38g
Grassi / di cui saturi 14g / 9,8g
Proteine 4,3g
Sale 0,073g
Peso 500 Gr, 1 Kg